山口県下関市ふぐの仲卸加工ヤマモ水産 「ふぐ」の本場下関から「仲卸からご家庭に」 ふぐのギフト・通販・お取り寄せ                              http://www.fugu-yamamo.co.jp
 



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活きとらふくみがき 215 活きとらふくみがき

ヤマモ特製やくみセット
216 ヤマモ特製やくみセット
215 活きとらふくみがき 1尾(約1kg 3人前)
販売価格:8,000円(税込価格8,640円 / 送料別)
 
216 ヤマモ特製やくみセット
販売価格:800円(税込価格864円 / 送料別)

ヤマモの活きとらふくみがきは、明け方セリ落としたばかりのとらふくを朝のうちに身欠(みがき)にし、新鮮なままお届けします。
ご家庭でお刺身や、ぶつ切りにして、ちり鍋などでお楽しみください。

1kgサイズとは魚体そのものの重さを 示します。内臓などを除去した身欠きに した状態は1尾あたり約 650〜700gとなります。
予め、ご了承ください。

★初めてでも簡単!「みがきのさばき方」レシピ付
★ふく処理師が有毒部分を除去しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

ヤマモ特製やくみセット
ヤマモ水産オリジナルの「ふくしょうゆ(ぽん酢)」は、だいだいぽん酢やゆずぽん酢とはひと味違った、さわやかな香りのする厳選された『すだち』をたっぷりと使い、最高級の本醸造醤油とで造ったぽん酢です。
ふく料理はもちろん、刺身・鍋物・焼き物・サラダなどいろいろな料理にお楽しみください。

【消費期限】
 ※2月28日お届け分まで 
   出荷日を含め4日間(要冷蔵)、クール便(冷蔵) 
 ※3月1日お届け分より
   お届け指定日の翌日まで(要冷蔵)、クール便(冷蔵) 


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すすめのお召し上がり方

1尾のみがきを三枚おろしにして・・・
上身はとらふぐ刺身・とらふぐしゃぶしゃぶ・とらふぐぶつ(不器用さんにオススメ!刺身を薄く引かずに、ブツ切りにして、たっぷりのねぎともみじおろし、ぽん酢をかけて食べます)
アラはもちろん、とらふぐちり、締めはぞうすいに!
皮とすき身はボイルして、身皮の刺身に!



ふく得パックはお届け先1か所につき10,500円(税込)以上ご注文の場合は送料無料です。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   【厳選ギフト】
    とらふぐ刺身セット(プラスチック皿)  あんこう三味セット  とらふぐ・あんこう鍋お楽しみセット
 
   【ふく得パック】
 
 
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