山口県下関市ふぐの仲卸加工ヤマモ水産 「ふぐ」の本場下関から「仲卸からご家庭に」 ふぐのギフト・通販・お取り寄せ                              http://www.fugu-yamamo.co.jp
 



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とらふぐ・あんこう鍋セット
盛りつけ例(野菜は含まれておりません)


とらふぐ・あんこう鍋セット(4〜5人前)
512 とらふぐ・あんこう鍋セット(4〜5人前)

とらふぐ・あんこう鍋セット(3〜4人前)
511 とらふぐ・あんこう鍋セット(3〜4人前)

WEB限定商品
512 とらふぐ・あんこう鍋セット(4〜5人前)

販売価格:8,000円(税込 / 送料込み)
 

WEB限定商品
511 とらふぐ・あんこう鍋セット(3〜4人前)

販売価格:6,300円(税込 / 送料込み)

【512 内容】
とらふぐ鍋用切身・アラ350g
あんこう鍋用切身・アラ500g ●ひれ酒用焼きひれ5g
●ふぐチリスープ ●鍋だしツユ ●特製ふぐ醤油300ml
もみじおろし40g

【511 内容】
●とらふぐ鍋用切身・アラ250g
●あんこう鍋用切身・アラ300g ●ひれ酒用焼きひれ5g
ふぐチリスープ ●鍋だしツユ ●特製ふぐ醤油150ml
もみじおろし40g

【原料・産地】
長崎県産・養殖トラフグ、日本海産・天然アンコウ

【アレルギー】
原材料の一部に小麦・大豆を含む

【消味期限】
製造日を含め90日(要冷凍-18℃以下)

  

冬の味覚、とらふぐ・あんこうのコラボ鍋セット。別々に食べても一緒に食べても満足すること間違いなし!



お召し上がり方
◆あんこう鍋
具材(白菜・長ねぎ・春菊・しいたけ・豆腐等)は、お好みのサイズにカットしておきます。あんこう切身は水洗いし、沸騰したお湯の中に身を入れ、湯通しします。すぐ引き上げ、冷水の入ったボウルに取り、さっと洗い流した後、水切りします。(霜降り)。あん肝はやさしく水洗いした後、同様に霜降りをします。
鍋に鍋だしつゆと水を入れ、沸騰したら、あんこう・具材を入れ、火が通ったら、できあがりです。
ぽん酢にお好みにより、きざみねぎ・もみじおろしを入れ、お召し上がり下さい。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   【厳選ギフト】
    とらふぐ刺身セット(プラスチック皿)  あんこう三セット  とらふぐ・あんこう鍋お楽しみセット
 
   【ふく得パック】
 
 
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