山口県下関市ふぐの仲卸加工ヤマモ水産 「ふぐ」の本場下関から「仲卸からご家庭に」 ふぐのギフト・通販・お取り寄せ                              http://www.fugu-yamamo.co.jp
 



                               >> お支払方法詳細

 
  期間限定・キャンペーン
 
  商品カテゴリー一覧
 ▼ 厳選ギフト
    とらふく料理セット
  |_ 4人前セット(陶器皿)
  |_ 3人前セット(陶器皿)
  |_ ほのぼのセット2人前
    とらふく刺身セット
  |_ 3人前(陶器皿、ヒレ付)
    とらふく鍋セット
  |_ 5〜6人前セット  
  |_ 3〜4人前セット
    ふく唐揚げ
    あんこう鍋セット
  |_ 3〜4人前
  |_ ふぐ・あんこう鍋
    お楽しみセット3〜4人前
  |_ ふぐ・あんこう鍋
     お楽しみセット5〜6人前
    ふぐ・たこ・あんこう
     唐揚三昧
    まふぐしゃぶしゃぶ・
1     鍋セット
 
  自食用フグ料理
    とらふく料理セット
  |_ 4〜5人前セット
  |_ 3〜4人前セット
  |_ 2〜3人前セット
    とらふく刺身セット
  |_ 4〜5人前セット
  |_ 3〜4人前セット
    てっちり満腹セット
1     5〜6人前
 
 ▼ 詰合せセット
    ふぐのたたきと
     海鮮唐揚げセット
    ふぐのたたきと
     ふぐ料理セット
    とらふぐ刺身と
     ふぐ料理セット
 
 ▼ ふく得パック
    とらふく刺身
    とらふくチリ
    とらふく身皮
    ふく一汐
    ふく一汐ひらき
    ふく唐揚げ
    活とらふくみがき
    とらふく干しひれ
    とらふく焼きひれ
    とらふくぞうすい
    ふくめしの素
    ふぐのぶっかけ
    たこ唐揚
 
  問合せ・ご注文
 
  メールマガジン
 
  SSL
ご注文ページではSSL(暗号化通信)を使用しておりますので安心しえてお買い物をお楽しみください。
 
 
  ホーム商品カテゴリー一覧:厳選ギフト商品カテゴリー一覧:ふぐ・あんこう鍋お楽しみセットふぐ・あんこう鍋お楽しみセット
 
 

 
ふぐ・あんこう鍋お楽しみセット

WEB限定商品
121
 ふぐ・あんこう鍋お楽しみセット 3〜4人前
 
                                   販売価格:4,200円(税込 / 送料込み)
 

●まふぐ切身200g ●あんこう切身・アラ300g ●鍋だしつゆ60g ●ふぐちりスープ60g ●ぽん酢4個
●もみじおろし4個

【まふぐ産地】 国産

【あんこう産地】 日本海産

【賞味期限】 製造日を含め90日(要冷凍-18℃以下)

日本海で水揚げされ新鮮な本あんこうを、素早く処理・加工しました。
鍋にするとぷりっぷりっの食感と旨味が増し、 とらふくに負けない味わいがあります。
ボリュームたっぷりでご満足いただける、鍋セットです。
ちりの後は、ふくの旨味が凝縮されただしでつくる、仕上げの雑炊までたっぷりとご堪能ください。

“国内産あんこう水揚日本一!”
下関漁港で水揚げされた山口県産本あんこうを、鍋用に食べやすい大きさの ブツ切りにしました。ビタミンA・E、
コラーゲンが入った、たんぱくで上品な味を 鍋でお楽しみください。
かつお節と昆布の風味が豊かな、しょうゆ味の特製鍋だしつゆが付いています。

ふぐ鍋調理例

あんこう鍋調理例


商品お届け時荷姿

お召し上がり方
◆ふぐ鍋
添付の鍋スープ1袋60mlに対して800mlの水で希釈します。
スープが煮立ったら、さっと水洗いしたまふくの切身を入れ、旨味を
十分にひき出します。 白菜・白ねぎ・春菊・とうふなどお好みの材料を入れ、火が通ったら出来上がりです。
ぽん酢にお好みにより、きざみねぎ、もみじおろしを入れ、お召し上がりください。

◆ふぐぞうすい
ふぐ鍋を召し上がった後、残った具を取り出し、塩や薄口醤油を加え味をととのえます。 水洗いしたごはんを入れ、ひと煮立ちさせ、火をとめてとき卵をまわし入れます。
召し上がる前にお好みによりきざみねぎを散らし、ぽん酢で味をととのえてお召し上がり下さい。

◆あんこう鍋
具材(白菜・長ねぎ・春菊・しいたけ・豆腐等)は、お好みのサイズにカットしておきます。あんこう切身は水洗いし、沸騰したお湯の中に身を入れ、湯通しします。すぐ引き上げ、冷水の入ったボウルに取り、さっと洗い流した後、水切りします。(霜降り)。あん肝はやさしく水洗いした後、同様に霜降りをします。
鍋に鍋だしつゆと水を入れ、沸騰したら、あんこう・具材を入れ、火が通ったら、できあがりです。
ぽん酢にお好みにより、きざみねぎ・もみじおろしを入れ、お召し上がり下さい。

 
 
   【厳選ギフト】
    とらふぐ刺身セット(プラスチック皿)  あんこう三セット  とらふぐ・あんこう鍋お楽しみセット
 
   【ふく得パック】
 
 
     | 期間限定・キャンペーン | 厳選ギフト | ふく得パック | カ-トの中身会員情報更新ご利用案内会社案内お問い合せサイトマップ | プライバシーポリシー | 
 
Copyright (C) 2000-2008 Yamamosuisan Co., Ltd. All Rights Reserved.